Kappertjes worden geoogst uit de ongeopende bloemknoppen van de kappertjesplant, die gedijt in het zonovergoten Middellandse Zeegebied. La Bio Idea Kappertjes worden geproduceerd in Palermo, op het eiland Sicilië. Hun sterke, zoute smaak brengt klassieke Italiaanse gerechten, van pastasausen tot salades, naar een hoger niveau. Voeg deze kleine groene pareltjes toe aan je gerechten voor een authentieke Italiaanse smaak.